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Mitos en torno al chocolate

El chocolate engorda
El chocolate contiene cantidades elevadas de azúcar y grasas. Es, por lo tanto, un alimento muy calórico cuyo consumo debe ser limitado. Sin embargo, si se ingiere en cantidades moderadas no es, ni mucho menos, el responsable de la ganancia de peso.

Agrava el acné
Los alimentos grasos como el chocolate no son responsables de la aparición de granos y espinillas: la grasa que se ingiere en la dieta no se acumula en las glándulas sebáceas.
chocolate
Provoca caries
El chocolate, el azúcar y otros dulces han sido considerados durante mucho tiempo como los principales causantes de la caries, si bien esta relación no es directa porque influyen factores como la textura de los alimentos, su adhesividad a los dientes y, por supuesto, la higiene bucal. No hay por qué evitar estos alimentos, siempre que no los tomemos entre horas y cuidemos nuestra boca.

Crea adicción
No hay estudios que confirmen que el chocolate posea efectos fisiológicos que provocan un consumo compulsivo o adictivo. El problema radica en la sensación placentera que produce su consumo y que la persona supuestamente ‘adicta’ busca, en ocasiones, con demasiada frecuencia. Ese ‘ansia’ o ‘deseo’ de dulce se produce con mucha frecuencia en situaciones de bajo estado anímico, en presencia de síntomas depresivos o en el periodo menstrual en la mujer. De hecho, se ha constatado que el consumo de dulces estimula los mecanismos de liberación de endorfinas. Este efecto puede explicar el consumo excesivo que muchas personas hacen de los dulces cuando notan que les alivia el malestar y que les ayuda a combatir el abatimiento.

Origina migrañas
El cacao y los chocolates presentan cantidades apreciables de ciertas sustancias (como la tiramina, histamina y -feniletilamina) que se relacionan con la aparición de episodios de migrañas. Sin embargo, el detonante de la migraña es multifactorial y la participación de dichas sustancias no se ha podido establecer de forma concluyente.

Consejos para salir a cenar

Muchas de las personas que evitan subir de peso procuran no cenar después de las siete de la noche. Este gran sacrificio ya no tiene que ser tan atormentante, puesto que le hemos brindado algunos consejos que le permitirán saborearse una rica cena sin preocupación por adquirir algunas libritas de más.

Ahora, ya sea que coman en casa o en su restaurante favorito, le gente quieren una mayor oferta de opciones saludables. Por suerte, la industria gastronómica ha sido rápida en reaccionar a esta demanda, de modo que puedes escoger de muchas opciones para “comer saludable” en estos días.

Primordialmente, es necesario que ingieras una buena cantidad de vegetales, frutas y granos. Elige porciones pequeñas de carne magra, pescado y aves.

Los alimentos frescos y no elaborados son mejores. Elimina la sal, el azúcar, las grasas saturadas y el alcohol. Bebe mucha agua e incluye en ejercicio diario como una parte importante de tu estilo de vida.

La dieta en el restaurante
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Cocina para conquistar: Salmón marinado al estilo sueco

El saber popular dice que a los hombres se nos conquista por el estómago, estoy convencido que si preparamos una cena romántica con un buen vino, velas y música para nuestra chica la habremos conquistado definitivamente.
Receta para ligarLa receta de hoy es de salmón marinado al estilo sueco, aquí vamos.

Ingredientes

  • 2 lomos de salmón grandes.
  • 150 gr. de sal fina.
  • 250 gr. de azúcar.
  • 50 gr. de pimienta blanca machacada (no molida).
  • 15 gr. de eneldo.

Preparación
Comprobar que no queden espinas y quitárselas en su caso, mezclar la sal con el azúcar, la pimienta y el eneldo (en este orden). Colocar un poco de la mezcla anterior en el fondo del recipiente y colocar el salmón con la piel hacía abajo, cubrir el salmón por la parte superior con el resto de la mezcla apisonándolo y dejar en el frigorífico 48 horas como mínimo, pero si puedes esperar un día o dos más, lo encontraras mejor.

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Afrodisíacos naturales, parte 2: Qué dice el saber popular?

El saber popular

La nuez moscada es utilizada como estimulante en las prisiones donde suele consumirse rallada. Su uso puede producir efecto estimulante, pero a dosis próximas al envenenamiento.

Efectos afrodisíacos fueron adjudicados también al alcohol. Cuando es consumido en pequeñas cantidades previo al acto sexual, suele producir un efecto de desinhibición, principalmente en aquellos individuos más retraídos, liberando así la fantasía, una de las llaves de la buena relación sexual. Cuando es consumido en grandes cantidades, sin embargo, al efecto desinhibidor sobre la conducta, se suma una inhibición sobre la erección, lo que torna su uso un arma de doble filo.

Es asimismo conocida la opinión popular de que la pimienta, la cebolla y otros condimentos tienen efectos similares, lo que generalmente ocurre es que, sustancias contenidas en los mismos, producen una vasodilatación y calor en la uretra (canal por donde se elimina la orina), sensaciones que pueden ser semejantes al despertar del deseo sexual.

El aumento del estado de alerta, la atención y el interés, son ingredientes necesarios para la actividad sexual. A éste nivel actúan ciertas sustancias como la cafeína, presente en el café, el té y el ginseng, y no específicamente a nivel sexual.

Ciertos medicamentos llamados psicotónicos ó eutónicos, como el ácido glutámico, el ácido aspártico y la colina están presentes en diferentes proporciones en conocidos medicamentos del mercado, generalmente asociados a vitaminas (especialmente la vitamina E). Pueden tener efectos sobre el metabolismo orgánico en general, y mejorar secundariamente, en el desempeño sexual, principalmente en el paciente estresado. En realidad se discute si su efecto real es en algo superior al de un placebo, esto es, el efecto producido si damos al paciente un simple comprimido de almidón o cualquier otra sustancia sin efecto farmacológico alguno, convenciéndole de que se trata de un medicamento y dejando actuar a su autosugestión.
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Piropos para ligar chicas románticas: de flores

  • “Quisiera ser florecita y estar en tú jardín para verte toditos los días cerquita de mí.”
  • “Las flores al verte, celosas están, no comprenden como una de ellas, caminando va.”
  • “En la tierra nació una rosa, al nacer se abrió. Y dentro ponía el nombre del chico que quiero yo.”
  • “Las flores pierden pétalos, los peces pierden escamas, y yo pierdo el tiempo pensando en quien no me ama.”
  • “Si de una flor sale un capullo, de mi corazón sale el tuyo.”
  • “Si de un jardín me dan a escoger una rosa, te escojo a ti que eres la más hermosa.”
  • “La belleza de una rosa no tiene comparación, con la dulzura de tu rostro y la hermosura de tu corazón.”
  • “En el jardín de mi casa tengo un tesoro escondido, amor lleva por nombre y ternura por apellido.”
  • “Flores en el cielo no se pueden encontrar y un amor como el tuyo, no se puede olvidar.”
  • “Una flor en el desierto es difícil de encontrar y un amor como el tuyo es difícil de olvidar.”
  • “Del árbol nace la hoja, de la hoja nace la flor, dime tú, mi dulce amiga, ¿de dónde nace el amor?.”
  • “Las rosas de mi jardín florecen en primavera pero mi amor por ti, florece la vida entera.”
  • “Doy gracias a Dios por haberme dejado admirar la rosa más bella de su jardín.”
  • “Del cielo cayó una flor y en el aire se deshojó. Cada pétalo decía: tú eres mi amor.”
  • “¿Cómo echarte una flor si eres un jardín?”
  • “Te comparo con una flor porque tu aroma de mujer conmigo se quedó.”
  • “Flores silvestres del campo y agua de laguna clara, así tengo comparados los colores de tu cara.”
  • “Una flor en agua dura pocos días pero el amor que te tengo durará toda la vida.”
  • “Eres bella, eres hermosa, y entre las flores de mi jardín, eres la más valiosa.”
  • “Déjame que te mire a los ojos y así sabré si las rosas tienen corazón.”
  • “Del rosal salen las rosas, de las rosa los perfumes y de tus labios, vida mía, un amor que me consume.”
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