Entradas de Mayo 2006
No, no es Argentino. Aunque lleva mas de 130 años de honrosa tradición nacional, el alfajor es un invento de los Árabes. Pero igual podemos decir que tiene D.N.I. criollo por adopción. Como alfajoreros no nos gana nadie.
Para labrar el alfajor prepararás lo que voy a decir: una azumbre de miel blanca, tres medios de [...]
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La forma de preparación del mate fue transmitida por los guaraníes a los colonizadores españoles y portugueses (en portugués se terminó llamando chimarrão). Con el transcurso del tiempo fue adoptada como bebida tradicional de los gauchos en Argentina, Paraguay, Uruguay, Bolivia principalmete en el Chaco y Rio Grande do Sul. También se encuentra su consumo [...]
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La expresión “mate” tiene su origen en le vocablo quechua
“mati” que quiere decir calabaza, los conquistadores españoles
lo usaron para referirse a lo que los guaranies llamaban “caiguá”
(káa = yerba, y = agua, gua = es un sufijo de procedencia) que quiere
decir “lo que pertenece a la yerba”, o “lo de la yerba”.
Asignaron por extensión ese [...]
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REcibimos la Gente, la Caras y la Noticias, jejeje.
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